職位描述
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崗位職責(zé)
- 負(fù)責(zé)食堂各類面點(diǎn)的制作,主要包括燒餅、餡餅、千層餅、手抓餅等各類餅。
- 精心準(zhǔn)備面點(diǎn)所需的原料,嚴(yán)格把控食材的質(zhì)量和新鮮度。
- 合理安排面點(diǎn)制作的時(shí)間和進(jìn)度,保證按時(shí)供應(yīng)餐食。
- 負(fù)責(zé)面點(diǎn)制作區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,包括設(shè)備、工具、操作臺等的清洗和消毒,確保食品衛(wèi)生安全。
三、任職要求
- 年齡: 25-50 歲之間,身體健康,無不良嗜好,持有有效的健康證。
- 具備5年以上食堂或餐飲行業(yè)面點(diǎn)制作工作經(jīng)驗(yàn)。
- 熟練掌握各類面點(diǎn)的制作工藝和技巧,能夠獨(dú)立完成面點(diǎn)的制作全過程。
- 具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣和職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)。
- 工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有團(tuán)隊(duì)合作精神。
- 包吃住、每月休息4個(gè)下午【半天】
- 薪資:7800-8000
工作地點(diǎn)
地址:南通如東縣如東縣人民醫(yī)院城東街道江海西路2號


職位發(fā)布者
余水雄HR
常州百味餐飲管理有限公司

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餐飲
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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江陵路7-401
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